フード業界のプロフェッショナルをネットワークしています

■FOOD TREND
じわじわと浸透する「蒸し料理」はどこまで広まる？ 静かなブームを呼びつつある「ヘルシー＆ローファット」料理の魅力
■連載：お料理ページ見聞録 〜各種メディアの「食のコーナー」から、お気に入りをご紹介
今月は「芸術新潮」（新潮社）より「伊藤まさこ　あの人の食器棚」
■NEWS AROUND THE FOOD
今年もフード関連「展示会」シーズンがやって来ました！　　etc...

■NEWS AROUND THE FOOD
アメリカの農産物・食材と食文化に関する情報を提供するWEBサイト 「myfood.jp」http://www.myfood.jp/　がまったく新しくリニューアル！
■連載：お料理ページ見聞録 〜各種メディアの「食のコーナー」から、お気に入りをご紹介
今月は「TARZAN」（マガジンハウス）より 　 『Seasonal Kitchen　〜旬を食べるとカラダにいい〜』
■ROCAL FOOD TOPICS：地域コミュニティの“食”関連活動が盛ん
杉並区で“家庭学級”「夕焼けビュッフェ」「夕焼け料理教室」を開催 　〜平日の仕事帰りに親子で参加できる“美味しい”食の交流会〜　　etc...

■Ｎｅｗｓ
１１月はカリフォルニアざくろ“ワンダフル月間”！ 合計３９６（ザクロ）個のプレゼントキャンペーン実施中
■「お料理ページ見聞録」 〜各種メディアの「食のコーナー」から、お気に入りをご紹介
今月は「ＯＣＥＡＮＳ」より　『ＣＯＯＫＩＮＧ　ケンタロウの男の十八番（おはこ）皿』
■新米ママの子育て食事情 ＮＡＭＩの「母娘で見つけたゴチソウさま」
スーパーの食情報　　etc...

■Ｎｅｗｓ
真のナポリピッツァ協会日本支部がナポリの『ピッツァフェスト』に参加 ２００８年の新規加盟店７店も加わって北海道、九州にも
■新米ママの子育て食事情 ＮＡＭＩの「母娘で見つけたゴチソウさま」
子どもと一緒に外食に行こう！（2）フレンチ・レストラン編　
■「お料理ページ見聞録」 〜各種メディアの「食のコーナー」から、お気に入りをご紹介
今月は、女性ファッション誌　「ＭＯＲＥ」（集英社）から　etc...

■新米ママの子育て食事情
ＮＡＭＩの「母娘で見つけたゴチソウさま」子供と一緒に外食に行こう！�@定食屋編
■「お料理ページ見聞録」
〜各種メディアの「食のコーナー」から、お気に入りをご紹介〜今月は「ＡＥＲＡ」（朝日新聞出版）から
■Topic〜ひざの痛みに効く料理とは？〜　中高年必見のお役立ちレシピ ＢＳ-ｉの健康情報番組『教えて　からだのミカタ』にフードプロネット所属の矢島南弥子さんのレシピが登場！！　etc...

■【新連載】新米ママの子育て食事情
ＮＡＭＩの「母娘で見つけたゴチソウさま」
■【新連載】「お料理ページ見聞録」
〜各種メディアの「食のコーナー」から、お気に入りをご紹介〜今月は「きょうの料理」（ＮＨＫ出版）から
■春の『フード業界展示会』特集
今年の食トレンドも、やはり「野菜」がテーマ！　etc...

■ＮＥＷＳ＝「第２回ナポリピッツァセミナー」開催
真のナポリピッツア協会日本支部が、第２回セミナーを開催しました。
■YUKIの惣菜探訪＜今月の２００ｇ！＞
つい手が出てしまう、アイデア溢れるお惣菜の魅力をご紹介します 有楽町イトシア　「munchies dELI Tokyo」
■日本ショッピングセンター主催テナント向けＳＣ法律セミナーにおいて、 フードプロネット代表入江直之が講師を務めました　etc... .

■ＮＥＷＳ＝メキシコの食材の普及を目指してメキシコ大使公邸で「ノパル（うちわサボテン）」の試食会開催
■ＮＥＷＳ＝中野に鶏料理の「鶏専門　日向暁荘」がオープンプライム・リンクと際コーポレーションが業務提携した新業態　etc...

■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ「下流主婦」と呼ばないで！《その１２》
■（FOOD'S WHO'S WHO）フードエキスパート人名録
【第７回】農業大学出身、がん研究所で食事と医療について研究した後、カフェのメニュー開発に携わったという異色の経歴の持ち主。大島菊枝【管理栄養士・フードコーディネーター】さん
■YUKIの惣菜探訪＜今月の２００ｇ！＞
つい手が出てしまう、アイデア溢れるお惣菜の魅力をご紹介します。　東京駅エキナカ「グランスタ」の弁当・惣菜「新宿　アカシア」　etc...

■「クイズ！食育マスターへの道」食育インストラクターの本間朝子が贈る、楽しみながら今話題の食育情報にチャレンジ！
■（FOOD'S WHO'S WHO）フードエキスパート人名録

【第6回】数々の料理コンテストに入賞、女性らしいスタイリングが魅力、フードコーディネーター「しらいしやすこ」さん
■YUKIの惣菜探訪＜今月の２００ｇ！＞
つい手が出てしまう、アイデア溢れるお惣菜の魅力をご紹介します　etc...

■「クイズ！食育マスターへの道」食育インストラクターの本間朝子が贈る、楽しみながら今話題の食育情報にチャレンジ！
■（FOOD'S WHO'S WHO）フードエキスパート人名録
【第5回】「お酒」と「惣菜」の相性を探求する「酒ごはんコーディネーター」新倉望実さん
■YUKIの惣菜探訪＜今月の２００ｇ！＞
つい手が出てしまう、アイデア溢れるお惣菜の魅力をご紹介します　etc...

■「クイズ！食育マスターへの道」食育インストラクターの本間朝子が贈る、楽しみながら今話題の食育情報にチャレンジ！
■（FOOD'S WHO'S WHO）フードエキスパート人名録

【第4回】全国に多数の熱烈な女性ファンを持つ、アイデア料理のカリスマ大井純子さん
■YUKIの惣菜探訪＜今月の２００ｇ！＞
つい手が出てしまう、アイデア溢れるお惣菜の魅力をご紹介します　etc...

■「クイズ！食育マスターへの道」食育インストラクターの本間朝子が贈る、楽しみながら今話題の食育情報にチャレンジ！
■（FOOD'S WHO'S WHO）フードエキスパート人名録
【第3回】小澤利江さん：フードコーディネーター、フードスタイリスト
■YUKIの惣菜探訪＜今月の２００ｇ！＞
つい手が出てしまう、アイデア溢れるお惣菜の魅力をご紹介します　etc...

■ 川崎「ラ チッタデッラ」でイタリアンフェスティバル開催！
「真のナポリピッツァ協会」がナポリピッツア調理イベント実施
■「クイズ！食育マスターへの道」食育インストラクターの本間朝子が贈る、楽しみながら今話題の食育情報にチャレンジ！
■（FOOD'S WHO'S WHO）フードエキスパート人名録
【第２回】矢島　南弥子さん：管理栄養士　フードコーディネーター
【新連載】YUKIの惣菜探訪＜今月の２００ｇ！＞
つい手が出てしまう、アイデア溢れるお惣菜の魅力をご紹介します　etc...

■「真のナポリピッツァ協会日本支部」が設立記者会見　─ナポリ本部より幹部一同が来日
■「クイズ！食育マスターへの道」
食育インストラクターの本間朝子が贈る、楽しみながら今話題の食育情報にチャレンジ！
■（FOOD'S WHO'S WHO）フードエキスパート人名録
【第１回】毎回、フード業界の素敵なエキスパートの方々をご紹介します！　etc...

ＮＥＷＳ 〜女性の視点で フードの“今”をピックアップ〜
■「料理ブログの女王」大井純子さん、幕張「FOODEX」に登場！
■新企画「クイズ！　食育マスターへの道」食育インストラクターの本間朝子が贈る新企画
■「下流主婦」と呼ばないで！《その１１》　etc...

ＮＥＷＳ 〜女性の視点で フードの“今”をピックアップ〜
■１月の「ニュースピックアップ」　フード業界に関連する、１月の「小ネタ」ニュースを拾ってみました！
■「真のナポリピッツア協会日本支部」が、本格的に活動を開始！　昨年発足し、イタリア本部より正式認定を受けた日本支部が・・・
■今年もフード業界の展示会シーズンがやってきます！　２００７年の注目キーワードは「デザート＆スイーツ」？？　etc...

■ＮＥＷＳ 〜女性の視点で フードの“今”をピックアップ〜
　・新宿高島屋「レストラン」フロアのリニューアル第１弾スタート
　・講談社ＭＯＯＫ「セオリー」最新刊（第５号）の「おいしい仕事」でフードプロネット代表の入江直之が登場
■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：下流主婦と呼ばないで！10　etc...

■ＮＥＷＳ 〜女性の視点で フードの“今”をピックアップ〜
　・フードのベンチャー起業家たちのサクセスストーリー公開　ＡＦＳ社　株式公開でサイトリニューアル
　・東京で『サンクスギビングデイ』のレストランイベント開催
■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：下流主婦と呼ばないで！9　etc...

■ＮＥＷＳ 〜女性の視点で フードの“今”をピックアップ〜
　・映画『チェリーパイ』プレミアム試写会（チェリーパイ試食付）自由が丘スウィーツカフェ「SPOON BREAD」で開催！
　・まったく新しい都市型商業施設「アーバンドッグららぽーと豊洲」開業
■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：下流主婦と呼ばないで！8
　「"有機野菜"ってどんなものですか？」　etc...

■ トライアングルＮＥＷＳ　イマコレ！〜女性の視点で フードの“今”をピックアップ〜
女子コレ！「イタリア生まれ“ヨゴリーノ”のお店、銀座に…」、主婦コレ！「“魚”が高嶺の花に…」、プロコレ！「自由が丘に女性向け商業施設”トレインチ”…」
■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：「下流主婦」《その7》
「結婚して１年のＳさんは、パン作りは得意だけれど、料理がちょっと苦手…」　etc...

■残暑お見舞い号　
■新コンセプトの製品販促用レシピ「マーケットイン・レシピ」公開！　etc...

■ トライアングルＮＥＷＳ　イマコレ！：〜　女性の視点で フードの“今”をピックアップ　〜　
■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：「下流主婦」《その６》　etc...

■ トライアングルＮＥＷＳ　イマコレ！：女性３人の視点で気になる今を・・・　
■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：「下流主婦」《その５》　etc...

■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：「下流主婦」と呼ばないで！《その４》　
■新連載★★　フード店舗の販促「成功のルール」★★　etc...

■春の『フード業界展示会』特集　　
■あさこの Ｗｏｍａｎ'ｓ Ｅｙｅ：「下流主婦」と呼ばないで！《その３》 etc...

■あさこの Ｗ.Ｅye：専用調味料は便利？　
■FC居酒屋店店長のお悩みとは？ etc...

■あさこの Ｗ.Ｅye：「下流主婦」と呼ばないで！　
■見られている！『接客』　etc...

■12/22は「スープの日」◇P・ジュリアンさん来場　
■もう行った？「foodium」　etc...

■あさこの Ｗ.Ｅye：主婦の罪悪感を取り除くサービス　
■業界のトリビア発表　etc...

■新連載：あさこの Ｗ.Ｅｙｅ
◇「主婦の負担は、献立作りから始まっている」　etc...

■加速する『エキナカ』文化◇品川　
■新感覚「スイーツブティック」をレポート　etc...

■コンビニの多業態化は進む 〜ローソンに見る〜　
■新ＯＰＥＮ飲食店情報　etc...

■米国の食情報サイト『ｍｙｆｏｏｄ』ＯＰＥＮ　
■外食業界事情◇M＆Aに注目　etc...

■いま、フードコートが熱い！伸びる企業たち　
■栃木県、益子を歩いて来ました。etc...

■オーガニックフード、消費者意識の実態は？　
■飲食店情報　etc...

■企業家、熱いメッセージ
◇各日経本紙朝刊に弊社チーフプロデューサー登場！etc...

■注目のフードテーマパークに新部門OPEN　
■ご存知ですか？『たい菓子』　etc...

■日本最大級の起業応援イベント『大挑戦者祭ｉｎ東京』レポー　etc...

■食の安全性を問われる時代に必要な知識　
■「魂のワンスプーン」植木シェフ　etc...

■今『火鍋』がブーム！　
■鎌倉、うわさのジャム屋さんに行って来ました。　etc...

■ブームの兆し『ジンギスカン』　
■食欲の秋に、欲しくなるものは？　etc...