 
|
 |
|
 |
|
|
|
|
■マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査 ＤＡＴＡ ＢＡＮＫ:第８回調査結果
(2005.10.7 更新）
●「喫茶店・カフェ・コーヒーショップの利用実態、店舗別によく飲まれるドリンク・店舗を選んだ理由」 「アメリカで発生したＢＳＥ（狂牛病）の影響＜＜２００５年９月と２００４年２月の比較＞＞」 「魚（鮮魚）の購入実態、購入減少者の減少理由」などについて、フードプロネットが「マークスＪＰ(www.markth.jp）」と共同で調査を実施いたしました。 調査実施期間：2005.9.22-9.29 対象者：マークスＪＰ(www.markth.jp）メンバー及びビジター エリア：全国 対象者：全国の男女18才以上 集計対象数：3,355ss ※サンプル構成の詳細は→こちら ◆データについてのお問い合わせと転載許可及び詳細データ購入希望の方は info2@markth.jpまでご連絡ください。 |
|
 |
|
魚（鮮魚）購入経験（過去1年間） 【単数回答】 |
|
|
|
|
|
第８回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査実施期間：2005年9月22日〜9月29日 |
|
●過去１年以内に魚（鮮魚）を購入した人は６４％であり、女性では８０％に達する。 ●性年代別では、女性の３０才以上で９０％前後に達している。 ●未既婚・子供有無別で見ると、子供有無に関わらず既婚者で魚（鮮魚）購入者が７３〜７６％と多い｡ |
|
魚（鮮魚）購入頻度 【単数回答】 |
|
※ 過去１年間に魚を購入した方のみ対象
|
|
|
|
第８回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査実施期間：2005年9月22日〜9月29日 |
|
●「週に１回」との回答が２８％と最も高く、「週に２〜３回」（２４％）、「月に２〜３回」（２２％）と続く｡ ●性別では、週に２日以上魚（鮮魚）を購入する「ヘビー層」が女性では３３％であるのに対し、男性は１５％に満たない｡ ●性年代別に見ると、男女とも年齢が高くなると「ヘビー層」が多くなる傾向がある。女性ではその傾向が顕著で２９才以下では「ヘビー層」が２１％と低いのに対し、５０才以上では５３％に達する｡ |
|
魚（鮮魚）購入頻度の増減 【単数回答】 |
|
※ 過去１年間に魚を購入した方のみ対象
|
|
|
|
第８回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査実施期間：2005年9月22日〜9月29日 |
|
●「非常に増えた」と「やや増えた」を合わせた”増加層”は２４％、”減少層”（「やや減った」+「非常に減った」）は９％であり、”増加層”が１５％上回っている｡ ●性年代別に見ると、女性２９才以下と５０才以上で”増加層”がそれぞれ３３％、３０％と高く、特に女性２９才以下では「非常に増えた」との回答が９％と高くなっている。 |
|
魚（鮮魚）購入頻度減少の理由 【単数回答】 |
|
※ 魚の購入頻度が減少した方のみ対象
|
|
|
|
第８回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査実施期間：2005年9月22日〜9月29日 |
|
●『魚（鮮魚）購入頻度の増減』で「非常に減った」「やや減った」と回答した方にその理由を尋ねたところ、「価格が高い」との回答が最も高く全体の２１％を占めた。次いで「料理のレパートリーが少ない」が１２％である。 ●女性を年代別で見ると、３０代で「価格が高い」との回答が２７％と魚購入減少の理由として多数派を占めるが、４０才以上では１３％と低くなる｡ ●未既婚・子供有無別では、既婚者の「料理のレパートリーが少ない」との回答が１５〜１６％と、未婚者（４％）に比べて高い。「購入したいと思う魚が店頭にない」との回答も同様の傾向である｡ |
|
魚（鮮魚）の購入頻度が増えるきっかけ【単数回答】 |
|
※ 過去１年間に魚を購入した方のみ対象
|
|
|
|
第８回マークスＪＰ(www.markth.jp）自主調査
調査実施期間：2005年9月22日〜9月29日 |
|
●魚（鮮魚）購入者にもっと魚（鮮魚）を購入するにはどうしたらいいか尋ねたところ、「価格が下がる」が３７％と他を圧倒した。それ以外では、「鮮度が良くなる」が１１％、「下処理がしてある」が１０％、「購入したい量で買える」が８％と続く。 ●女性の年代別では、５０才以上で「価格が下がる」が低く、「安全性がしっかり表示されている」が若干高い｡ ●未既婚・子供有無別では、既婚者で「下処理がしてある」が１１〜１２％と若干高い。 |
|
◆データについてのお問い合わせと転載許可及び詳細データ購入希望の方はinfo2@markth.jpまでご連絡ください。
|
■フードプロネットマーケティングデータ一覧＜ＴＯＰ＞へ戻る■
★無添加、無農薬の安全な食材スーパーの宅配（オイシックス・おためしセット）
おためしセット（送料無料）
| 戻る |