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弊社COO 入江直之著
数字で読み解く
「小さな飲食店の儲け方」
飲食店の起業初心者に向けて、個人で経営する小さな飲食店の経営と運営を、 判りやすい数字で説明します。
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料理好きの母と調理人の兄を持ち、美味しい料理を食べること、作ってみることが大好き。
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